Говоря про печи барбекю с мангалом, нужно иметь в виду любопытное смешение понятий, которое произошло полвека назад. В ближневосточной и кавказской кухне мангал – это сферическая жаровня на невысоких ножках с уплощённой крышкой, в которую насыпают раскалённые угли. Для дополнительного жара её ставят на костёр.

На крышке жаровни блюда разогреваются, внутри – готовятся в казане или иной металлической или керамической ёмкости, помещенной на подставку-таганок. В 70-х годах прошлого века мангалом в Советском Союзе стали называть любую ёмкость, предназначенную для тлеющих углей, в том числе металлические короба на ножках, предназначенные для жарки шашлыков на шампурах или стейков-гриль.

 

Мангалы и печи барбекю для дачи и летних кафе

Предлагаемые интернет-магазином «Мебель всем» печи барбекю с мангалом и казаном представляют собой модульные и моноблочные конструкции для загородного дома и дачи, а также для предприятий индустрии гостеприимства с площадками на открытом воздухе. Конструкция садовой печи с мангалом и барбекю включает:

Кулинарное применение казана вовсе не ограничено блюдами восточной кухни. В нём можно приготовить уху и солянку, овощное и мясное рагу, рис и каши.

Мангал с барбекю и печью под казан – универсальный кулинарный «станок», способный удовлетворить самых взыскательных и утончённых гурманов. С его помощью вы раскроете многогранность своих кулинарных талантов и освоите рецепты разных национальных кухонь.

Стильно, функционально, безопасно

Садовые печи с мангалом и барбекю выполнены в духе традиций юга США, где этот вид приготовления пищи популярен с XVIII века. Корпус печей выполнен из легкого кирпича, бетона или других материалов, обладающих невысокой теплопроводностью и отлично сохраняющих жар в зоне готовки. Сверху печи облицованы керамической плиткой. Изделия устойчивы, прочны, отвечают строгим требованиям пожарной безопасности.

Инновационные материалы и модульная конструкция позволяют легко переносить и перевозить уличные мангалы и печи барбекю с места на место, быстро чистить и разбирать их для зимнего хранения и собирать весной. Мы предлагаем уже готовые печи барбекю с мангалом и выполняем проекты под заказ.

Если вы ещё не решили, какую печь с барбекю и мангалом купить в свой загородный дом или на дачу, консультант компании «Мебель всем» с удовольствием ответит на вопросы по телефону или в онлайн-чате.