Универсальные печи барбекю с коптильней используются для жарки, копчения и тушения мяса или овощей. Садовый участок, оборудованный уютной беседкой с печью — это отличное место для отдыха, где можно готовить полезную пищу, приглашать друзей или проводить время в кругу семьи.

Конструкция и размер печи зависит от наличия свободного места и ваших кулинарных предпочтений. Если вы любите сочные стейки, куриные крылышки с золотистой корочкой, ароматную копчёную рыбу, то садовая печь коптильня с барбекю станет лучшим выбором.

Особенности и преимущества печей-барбекю

Совмещение коптильни и барбекю позволяет экономить время, силы и ресурсы. Разнообразие моделей даёт возможность выбрать коптильню горячего или холодного копчения, с разным расположением камеры сгорания, мобильную модель или стационарную. Функционирование приборов зависит от вида топлива, которым могут служить дрова, брикеты, уголь или газ.

Современные печи барбекю для беседки с коптильней выполняются из металла, камня, кирпича или бетона. Наиболее популярны конструкции из кирпича и металла, которые отличаются эстетикой внешнего вида и отдают больше жара, чем обыкновенные мангалы. В открытых мангалах и приспособлениях для барбекю жар от огня поднимается вверх и мясо обрабатывается только с одной стороны. Поэтому нужно часто переворачивать пищу, чтобы гарантировать равномерное поджаривание.

Кирпичные сооружения работают по-другому. Жар отражается от внутреннего покрытия и распределяется по всей поверхности продуктов, которые обжариваются равномерно и их вкус меняется в лучшую сторону. К другим преимуществам подобных приспособлений относится:

Как выбрать и заказать?

Печь барбекю с коптильней порядовка — прочная, надёжная и отличается длительным сроком службы. Качественная печь обеспечивает равномерный нагрев, что отражается на скорости приготовления и вкусе пищи. Перед её покупкой следует определиться с выбором конструкции, размерами, покрытием (термостойкое, антикоррозийное). Также нужно учесть комплектацию (наличие крышки, столешницы) и видом используемого топлива.

В нашей компании вы можете заказать печь барбекю-коптильню по выгодной цене. Позвоните и получите консультацию наших специалистов по выбору характеристик изделия и оформлению заказа.